Culture au Maroc
Cultivée dans la zone tempérée du Moyen Atlas pendant le printemps, la pêche du Maroc jouit d’un concentré élevé d’arômes et de saveurs. Duveteuse ou lisse, la pêche se décline dans des tons chauds de jaune, orange, rouge ou rose.
Calendrier de récolte
| Janvier | Février | Mars | Avril |
|---|---|---|---|
| Mai | Juin | Juillet | Août |
|---|---|---|---|
 | |
| Septembre | Octobre | Novembre | Décembre |
|---|---|---|---|
Nutrition
